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年轻人总是闷闷不乐?科学家说你可能是肉吃少了!
对于爱吃肉的人来说,美美地吃上一顿肉,可真谓是人生一大乐事!许多年轻人都爱吃肉,基本上顿顿吃,除了早饭。 美国宾汉顿大学科学家指出,饮食对不同年龄人群心理状态的影响不同。尤其对18至29岁人群的心情产...
新模式种菜既抑制病虫害又增加土壤营养
 “这就是我们种的空心菜,从这里可以看到根系露出了土面,这是充分湿润的标志。原来的土面是姜黄色的,土壤可溶性盐浓度高;现在土壤表面就比较正常,土壤的可溶性盐浓度已经恢复到了正常土壤的标准。”近日...
全脂牛奶不好?这是种误解
日前,英国《柳叶刀》杂志刊载的一篇研究文章在国内营养界引起了关注。这项研究分析了21个国家和地区13万人9年随访的数据后得出结论:每天摄入3份全脂牛奶制品或有助心脏健康,降低心血管疾病和早逝风险。结果还显...
聚焦海外
澳宣布侦查明目张胆的的大蒜盗窃案
据ABC新闻报道,澳大利亚维多利亚州卡卡杜市正在搜寻偷盗价值1.5万澳元(超过11000美元)有机大蒜的盗犯。 不知道哪个小偷在收割前一个星期挖走了400公斤蒜头。“前一天晚上,农场主听到狗的吠叫,朝屋外看却没...
欧盟评估来自转基因米曲霉的木聚糖酶的安全性
食品伙伴网讯  据欧盟食品安全局(EFSA)消息,11月16日欧盟食品安全局就来自转基因米曲霉菌株(NZYM‐FA)的食品酶1,4-β-内切木聚糖酶安全性评价发布意见。 据了解,米曲霉菌株(NZYM‐FA)产生的1,4-β...
英国将禁用塑料吸管塑料搅拌器及塑料棒棉签
据英国《卫报》10月22日报道,根据英国政府减少污染的计划,未来一年内英国可能禁止使用塑料吸管、塑料搅拌器和棉花棒。 英国环境大臣迈克尔?戈夫22日就这些提议进行磋商。《卫报》在这场会议召开之前发布的报道...
行业要闻
弃守“怀旧” 摩奇欲多品类突围
近日,北京商报记者发现,1月重回市场的摩奇饮料,目前已经在线上线下多渠道全面铺货。除了桃汁,消费者还能购买到橘汁、酸梅汤和柠檬茶等摩奇饮料。摩奇相关负责人透露,未来摩奇将开发以桃和水果为口味的零食,...
食品小作坊借助现代设备实现华丽变身
食品伙伴网讯 近年来,各地纷纷加快推进食品“三小”(小摊贩、小作坊、小餐饮)地方立法进程,制定食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法,通过备案管理、全面检测、高密度抽查、严厉整治等措施,严...
价格涨十倍 得乳铁蛋白者得天下?
自从进入婴幼儿奶粉配方注册时代后,如何在奶粉配方中体现“特点”顺利获得注册通过,成为各企业需要解决的难题。在此背景下,能够提升婴幼儿免疫力的乳铁蛋白,成为众多企业婴幼儿奶粉配方申请表上的“常客”,也...
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